Пълнен заек
lili »
Преди около година, един съсед ме задоми със зайци. По тази причина, напоследък често приготвям пълнен заек, особено за семейните празници. »
Tempus »
В горещите летни дни всички внимаваме с какво се храним. Предпочитаме нещо леко и вкусно, което да е бързо и лесно за приготвяне като наблягаме предимно на сезонните зеленчуци. Затова ще ви представя »
Rossitca »
Тази супа е твърде лесна за изпълнение, но доста приятна за консумиране в летните вечери (а може и в зимните). Нарязвате тиквичките на кубчета, и заедно с обелените скалидки чесън ги поставяте във вря »
любо »
Бутчетата се варят около 20-25 мин. и се обезкостяват. Месото се накъсва. Морковите се нарязват на колелца. Лукът и чесънът се режат на едри кубчета. Пилешкият бульон се прецежда от бутчетата, добавя »
любо »
Рибата се изчиства и измива добре. Картофите се обелват, нарязват се на полвинки и четврътинки, и се варят около 8-10 минути. Лимона се нарязва на колелца. Докато картофите се варят, във всяка риба се »